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Guide per il Futuro

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Come Scegliere e Conservare in Casa la Cicoria

La cicoria (Cichorium intybus) è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Asteraceae. Presente da tempi immemori in Europa, Asia e Nord America, può crescere selvatica (nel periodo estivo)… o essere coltivata e raccolta nella stagione autunnale. I suoi fiori sono di colore blu, se ne utilizzano però nell’alimentazione le foglie e, più raramente, […]

Quali Sono le Caratteristiche dell’Asparago di Cimadolmo IGP

Pianta erbacea spontanea dell’Europa centrale e meridionale, l’asparago – dal latino asparagus – era apprezzato dai nostri antenati Greci, Egizi e Romani per le eccellenti proprietà organolettiche. Ne troviamo traccia, addirittura, nelle pagine del “De Agricoltura” di Catone e le sue virtù erano ben note anche a Plinio – che lo definiva “prodigia ventris” – […]

Come Stare a Tavola nel Modo Giusto

Soltanto qualche decennio fa, l’idea di invitare persone a pranzo o a cena metteva in angustia la padrona di casa. Oggi, agli inviti paludati, si è sostituito quello disimpegnato, riservato spesso agli amici. Questo fatto ha messo nel dimenticatoio tante piccole regole di galateo, sulle quali i nostri genitori erano inflessibili. Il bere ad esempio […]

Come Scegliere il Migliore Lettino da Viaggio

Un lettino da campeggio ha il pregio di poter essere usato ovunque. Un buon modello, infatti, deve essere facile da montare e smontare, pieghevole, abbastanza leggero per essere trasportato senza stress ma anche solido e robusto per garantire la sicurezza del bambino, dalle qualità e materiali di costruzione affidabili. Vediamo come fare a scegliere il […]

Come Mangiare il Cocomero

Per molti anni sembrava ci fossero soltanto tre modi di mangiare il cocomero: aperto e attaccato con un cucchiaio; tagliato a fette triangolari; nella macedonia insieme all’altra frutta. I primi due richiedono una grande quantità di sputacchi per liberarsi dai semi, anche il terzo, almeno prima che fosse sviluppato il cocomero senza semi. Risulta essere […]

Come Iniziare a Praticare il Pattinaggio in Linea

Il pattinaggio a rotelle è uno sport che aiuta a mantenersi in forma stando all’aria aperta e divertendosi. Anche se all’inizio quest’attività può sembrare difficile da imparare per chi è alle prime armi, dopo aver appreso le tecniche di base ci si può muovere con maggiore sicurezza e disinvoltura. Il pattinaggio è un’attività sportiva che […]

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