La maionese è ottenuta dall’emulsione dell’acqua contenuta nei tuorli dell’uovo con l’olio: le proteine dell’uovo permettono il legame tra le goccioline di olio e quelle dell’acqua. Per fissare il principio proviamo a ridirlo con parole più semplici: delle grosse goccioline d’olio si disperdono nella piccola quantità di acqua contenuta nel tuorlo d’uovo. Perché allora la […]
Come Tagliare e Servire l’Anguria
L’estate porta sempre con sè la voglia di cocomero. Rosso, succoso, dolce, è uno di quei frutti che accontentano un pubblico davvero vasto, anche perchè è fatto per la maggior parte di acqua e contiene quindi pochissime calorie. Tale caratteristica lo rende adatto a chi segue una dieta, e non a caso ogni anno arriva […]
Come Scegliere Copriletto e Copripiumino
La biancheria da letto non comprende solo lenzuola e federe, ma anche particolari elementi il cui nome inizia con la parola copri, a significare una funzione protettiva. Il copriletto serve infatti a preservare le sottostanti coperte dalla polvere durante il giorno, quando il letto non viene utilizzato, mentre il copri-piumino ha la funzione di rivestire […]
Come Scegliere le Conchiglie per Fare Gioielli
Le conchiglie sono i tesori del mare, ne esistono tante tipologie e forme. Oltre a rendere ricche e colorate le spiagge, le conchiglie più grandi e belle possono essere utilizzate per ricavare splendidi gioielli, da indossare durante i mesi estivi, ma anche in inverno, per ricordare la bella stagione nelle tristi giornate piovose. Collane, bracciali, […]
Come Iniziare a Praticare il Pattinaggio in Linea
Il pattinaggio a rotelle è uno sport che aiuta a mantenersi in forma stando all’aria aperta e divertendosi. Anche se all’inizio quest’attività può sembrare difficile da imparare per chi è alle prime armi, dopo aver appreso le tecniche di base ci si può muovere con maggiore sicurezza e disinvoltura. Il pattinaggio è un’attività sportiva che […]
Come Scegliere un Sistema di Riscaldamento Ecologico
Il riscaldamento domestico è una delle cause principali di inquinamento atmosferico ed emissione di CO2. Le nostre case, purtroppo, non sono tutte ben coibentate ed efficienti, per ciò non possiamo fare a meno di ricorrere al riscaldamento durante la stagione invernale. Possiamo, però, scegliere la tipologia più consona alle nostre esigenze, cercando di pensare anche […]
Come Funziona l’Interruttore Elettrico
In questa guida descrivo il principio di funzionamento degli interruttori in un circuito elettrico casalingo e la differenza tra le due più importanti tipologie per utilizzo domestico: unipolare e bipolare ed infine descriverò il tipico utilizzo di un deviatore. Interruttore uniopolare La corrente che abbiamo nelle nostre case è definita monofase perché l’ onda di […]
Come Andare a Capo nei Commenti Facebook
Quando su Facebook commentiamo un post, un video, una foto ed altri elementi simili, postati da noi o da qualche amico, è sufficiente inserire del testo e premere il tasto “Invio” per inserire il commento. In questo modo però tutto il testo che andremo a scrivere sarà disposto su una sola linea. Se volessimo scrivere […]
Come si Ripara il Cardine di una Porta di Legno
Un tipico problema che può capitare è che i cardini delle porte di casa cedono a causa di un foro nel legno che si è allargato. Il cardine non ha più un valido supporto ed inizia a cedere. In questi casi le alternative sono due: possiamo spostare il cardine di qualche centimetro, ma poi dobbiamo […]